本当においしいんです！

私は子供の時よくお茶詰め（今は静岡で製茶工場でしますが） のり詰めをお店でお手伝いしました。
枚数を数え乾燥剤をはさんでセロファンの袋に入れて。
その時味見をします。大きなのりの箱のなかには、 やぶれてしまってたり、穴が開いていて商品にならないものもあります。

それを父が「食べてみな。」と言ってくれます。 だから、

　　　　　　のりの味にはとーってもうるさいですよー。

のりは自然のものですから毎年同じ味のものが取れるとは言えません

ばさばさ、で少し曲げるとすぐ折れてしまうもの、

味の全然無いもの。 色が薄いものいろいろあります。

値段が安いものはそれなりです。
特にスーパーで売ってるものは専門店よりも 割高になってますから、同じ１帖（じょう）１０００円でも 専門店の方がづーと上質なのりです。

お友達で「焼き海苔は味が無いから好きじゃない味付け海苔の方がすき」 という子がいて、

焼き海苔は味があっておいしいのになー。

と思っていました。
逆に味付け海苔の人工的な味が苦手で今でも食べません。
韓国のりも苦手です。


そしてのりまき、おにぎりの邪魔をしなくて引き立ててくれるんです。
ミネラルもいっぱい、海に囲まれた日本で昔から食べられていた。
のりをもっと食べて欲しいと思っています。



★黒くてつやつやしてるのが良いのりです。程よく弾力があり厚さも丁度良いです。



お結びでもお餅でも我が家はこの大きさです。

量は全形２帖半分です。